10 kỹ thuật hết sức quan trọng mà mọi đầu bếp nên biết
Chúng tôi đã hỏi một số đầu bếp yêu thích của mình về mười kỹ…
uyen
Làm chủ động tác xóc chảo lật xoay từ chia sẻ của đầu bếp chuyên nghiệp
Lật chảo (Hay xóc chảo) không chỉ để trông bắt mắt mà còn là cách…
Sự thật “gây sốc” về độ sạch của rau củ bán trong siêu thị các đầu bếp cần biết
Sự thật “gây sốc” về độ sạch của rau củ bán trong siêu…
Các thuật ngữ chuyên cho món Beefsteak đầu bếp Âu cần biết
Các thuật ngữ chuyên cho món Beefsteak đầu bếp Âu cần biết! Học Viện…
4 ký hiệu hạn sử dụng của thực phẩm các đầu bếp buộc phải ghi nhớ
4 ký hiệu hạn sử dụng của thực phẩm các đầu bếp buộc phải ghi…
Cách nấu món thịt bò sốt vang ngon như các đầu bếp nhà hàng
Cách nấu món thịt bò sốt vang ngon như các đầu bếp nhà hàng. Học…
5 Nguyên nhân khiến bạn giậm chân tại chỗ trong nghề bếp!
5 Nguyên nhân khiến bạn giậm chân tại chỗ trong nghề bếp! Theo dõi bài…
Học các đầu bếp các mẹo làm mới 9 dụng cụ thông dụng trong bếp
Học các đầu bếp các mẹo làm mới 9 dụng cụ thông dụng trong bếp do…
7 Mẹo xử lý nhanh bột mỳ gặp sự cố từ đầu bếp bếp bánh
7 Mẹo xử lý nhanh bột mỳ gặp sự cố từ đầu bếp bếp bánh do Học…
7 Cách tạo hình bánh mì đẹp cho đầu bếp bếp bánh
Học Viện Ẩm Thực hướng dẫn 7 Cách tạo hình bánh mì đẹp cho đầu…
Salad Dressing là gì? 8 loại Salad Dressing cơ bản cho các đầu bếp!
Salad Dressing là gì? 8 loại Salad Dressing cơ bản cho các đầu bếp! Học…
Nghề đầu bếp: Muốn thành công trong nghề cần biết hy sinh
Nghề đầu bếp: Muốn thành công trong nghề cần biết hy sinh!! Đó là…
Vì sao nghề đầu bếp phải biết tiếng anh?
Bạn tự hỏi Vì sao nghề đầu bếp phải biết tiếng anh? Các lợi ích…
Quy trình các bước lưu mẫu thực phẩm trong bếp Nhà hàng – Khách sạn theo quy định của Bộ Y tế
Quy trình các bước lưu mẫu thực phẩm trong bếp Nhà hàng – Khách…