Cách làm món rau đắng nấu tôm

Món rau đắng ngoài để nhúng lẩu thì còn có thể nấu canh cũng rất ngon mà lại thanh nhiệt, giải độc.

Nguyên liệu:

– 150 g tôm
– 1 mớ rau đắng
– Hạt nêm, tiêu.

Cách làm:

– Tôm bóc vỏ, băm nhỏ, ướp với hạt nêm, tiêu.

– Đun nồi nước cho tôm vào. Đợi cho sôi khoảng 1-2 phút thì tôm chín, nêm lại cho vừa ăn, tắt bếp.

– Rau đắng rửa sạch thả vào là xong.

– Rau đắng ăn tái thì sẽ không hề đắng. Nếu nấu chín thì rau sẽ đúng như tên gọi.

Bếp Nhà Béo

Bình luận Facebook

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

scroll to top