Thực đơn cả tuần cho gia đình (03/12)

Cuối tuần, hãy vào bếp nấu các món cần thời gian chuẩn bị như phở hay lẩu, bù lại những ngày trong tuần chế biến đơn giản.

Thứ 2: Món xúc xích rim rau củ

Nguyên liệu:

– 2 chiếc xúc xích
– 1/4 quả bí non
– 1 củ khoai tây
– 30 g ngô ngọt
– 3 tép tỏi
– Dầu ăn, muối, hạt nêm

>> Cách làm xúc xích rim rau củ

Thứ 3: Món tép đồng rang hẹ

Nguyên liệu:

– 300 gr tép đồng
– 1 nắm nhỏ lá hẹ
– 1 củ hành khô
– 3 tép tỏi
– Gia vị: Muối, đường, dầu ăn

>> Cách làm món tóp đồng rang hẹ

Thứ 4: Ốc bung chuối chậu

Nguyên liệu:

– 500 gr ốc thịt (ốc đã bỏ vỏ)
– 200 gr thịt ba rọi ngon (thịt ba chỉ)
– 200 gr đậu hũ chiên (đậu phụ rán)
– 5 quả chuối xanh
– Tía tô, hành lá, tỏi băm
– 150 gr mẻ xay nhuyễn
– 1 thìa nhỏ bột nghệ
– Mắm tôm, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn

>>> Cách làm món Ốc bung chuối đậu và Ốc bung cà tím

Thứ 5: Bắp bò xào dứa

Nguyên liệu:

– Bắp bò: 300 gr
– Dứa: 1/2 trái
– Rau cần, hành tây
– Gia vị

>> Cách làm món bắp bò xào dứa

Thứ 6: Gỏi dưa chuột chua ngọt

Nguyên liệu:

– 0,5 kg dưa chuột, gọt vỏ, bỏ bớt lõi, thái miếng dày khoảng 1 cm
– 1/4 thìa nhỏ muối
– 1/4 củ hành tây, thái mỏng
– 2 muỗng canh lạc rang, giã dập
– 1 muỗng canh rau mùi thái nhỏ

* Gia vị trộn:

– 2 muỗng canh đường
– 2 muỗng canh nước lọc
– 4 muỗng canh tương ớt Thái
– 1 muỗng canh giấm táo

>> Cách làm món gỏi dưa chuột chua ngọt ăn mãi không ngán

Bình luận Facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

scroll to top