Cách làm nước siro bạc hà

Vào những ngày hè với khí trời oi bức thì những thức uống giúp bạn giải nhiệt giúp bạn đập tan cơn khát của mình. Việc chế biến những loại thức uống vừa đơn giản vừa thơm ngon ,bổ dưỡng thì không thể nào thiếu đi món siro bạc hà này nhé! Với mùi thơm mát sảng khoái và công dụng trong việc làm đẹp và bảo vệ sức khỏe trong mùa hè này. Bài viết sau sẽ giúp bạn học cách làm siro bạc hà đơn giản giải nhiệt hiệu quả này.

Cách làm siro bạc hà đơn giản giải nhiệt hiệu quả

Nguyên liệu làm siro bạc hà

  • 400 gram lá bạc hà tươi
  • 3 quả chanh mọng nước
  • 300 gram đường trắng
  • 220ml nước lọc

Cách thực hiện làm siro bạc hà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, đem lá bạc hà rửa sạch rồi ngâm qua với nước muối pha loãng, sau đó vớt ra, để ráo rồi thái nhỏ. Bạn cũng có thể để nguyên lá bạc hà nhưng nếu thái nhỏ sẽ giúp món siro bạc hà thêm thơm ngon và đậm đà với vị the mát.

Về chanh tươi, bạn cũng cần rửa sạch lớp vỏ bên ngoài rồi cắt làm đôi vắt lấy nước cốt chanh rồi gặn bỏ phần hạt chanh để thức uống không bị đắng.

Bước 2: Thực hiện

Tiếp đến, cho đường vào nồi đun cũng ít nước khuấy đều cho đường tan hết, đun trên lửa nhỏ đến khi nước đường sôi lên là được. Sau đó, thêm lá bạc hà vào vào nồi rồi khuấy đều lên. Cuối cùng chỉ việc cho nước cốt chanh vào rồi đun trên lửa nhỏ thêm một lúc rồi tắt bếp để hỗn hợp nguội dần.

Bước 3: Hoàn thành

Khi nước siro đã nguội dần, bạn lọc qua rây để lấy phần nước cốt đựng trong lọ kín đã chuẩn bị sẳn. Tuy nhiên, bạn nên chú ý gạn hết phần lá bạc hà ra hết, nếu cẩn thận hơn thì bạn nên lọc qua rây rồi cho vào bình thủy tinh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản và dùng dần trong khoảng 1 tuần nhé!

Món siro bạc hà chanh rất thơm ngon và có màu vàng nhạt, dậy mùi thơm của bạc hà và chanh tươi, có vị ngọt khá đậm đà hòa cùng vị chua chua của chanh rất hấp dẫn. Khi uống, bạn chỉ việc rót siro bạc hà ra ly hòa cùng với chút đường phèn, nước và đá vào khuấy đều để tạo nên một loại thức uống mát lạnh tuyệt ngon cho những ngày nắng nóng mùa hè. Hãy cùng bắt tay làm món siro bạc hà cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

scroll to top
Tắt Quảng Cáo [X]