Xu hướng bánh trung thu tươi tan chảy đổ bộ Hà thành

Bánh trung thu tươi tan chảy với phần nhân “độc nhất vô nhị” đang gây bão tại Hà Nội. Nếu bạn muốn bắt kịp trào lưu, hãy đặt bánh tại HanhVu Homemade, thưởng thức ngay vị bánh lava trứng muối và lava trà xanh.

Mùa Trung thu năm nay, thay vì lựa chọn các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống như trước, giới trẻ Hà Nội có xu hướng lựa chọn một loại bánh có tên gọi rất độc đáo: bánh trung thu tan chảy (Lava Mooncake). Thoạt nhìn, chiếc bánh này cũng có lớp vỏ bình thường như những loại bánh nướng khác, vậy nó có điều gì khiến nó trở nên khác biệt?

Xuất xứ từ Hong Kong, chiếc bánh đặc biệt này nhanh chóng tạo ra cơn sốt lan ra cả châu Á, trong đó có Việt Nam. Bí mật của bánh trung thu Lava nằm ở phần nhân sánh mịn, béo ngậy ở bên trong. Chỉ cần xắn nhẹ vào vỏ bánh, lớp nhân ngọt ngào, thơm lừng vị trứng sữa sẽ dễ dàng tan chảy, mang đến hương vị mới lạ kích thích vô cùng.

Tại Hà Nội, hiện mới chỉ có duy nhất một địa chỉ làm bánh trung thu tan chảy là Hạnh Vũ Homemade. Vốn là một thương hiệu có tiếng về bánh ngọt, đối với sản phẩm Lava Mooncake này Hạnh Vũ cũng đã dày công chế biến, giới thiệu tới các tín đồ ẩm thực hai hương vị đặc biệt: trà xanh và trứng muối. Từng chiếc bánh trung thu được làm tỉ mỉ với lớp vỏ vàng óng, độ dày độ mỏng đều vừa đủ cùng với những họa tiết trang trí quen thuộc nhưng vẫn rất tinh tế.

banh-trung-thu-tan-chay

Bánh lava trứng muối đặc biệt với lớp vỏ bánh mềm dịu thơm mùi bơ đặc trưng và phần nhân trứng muối dẻo béo ngậy.

Bánh lava trà xanh mang hương vị trẻ trung, quyến rũ, tạo ra một làn gió mới khác biệt so với những hương vị truyền thống như nhân thập cẩm, đậu xanh, đậu đỏ… Khi bẻ đôi chiếc bánh bạn sẽ phải bất ngờ và “cuốn hút” ngay với màu sắc bắt mắt và vị thanh nhẹ của trà xanh.

banh-trung-thu-tuoi-tan-chay

Bánh lava trà xanh được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thanh khiết, tinh tế

Bất kể ai đã được thưởng thức bánh trung thu tan chảy đều phải gật gù ngợi khen vị bánh mới lạ, ngọt ngào mà không gây ngán. Chính vì vậy, bánh trung thu tan chảy đã “đốn tim” không ít giới trẻ trong mùa trung thu năm nay.

Nếu như bạn muốn bắt kịp trào lư và thưởng thức loại bánh đặc biệt này, có thể truy cập fanpage của HanhVu Homemade: https://www.facebook.com/banhtrungthutuoi2016 hoặc gọi tới số điện thoại 0988.888.338 để đặt bánh.

Hãy tặng bánh trung thu tan chảy độc đáo, hấp dẫn cho những người thân yêu của bạn ngay hôm nay nhé!

Bình luận Facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

scroll to top